RESEP NASI KUNING

NASI KUNING
Bahan:
- 500 gr beras
- 2 bks santan instan kemasan 65 ml
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 sdm garam
- 470 ml air

Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- ½ ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt jintan

Caranya:
1. Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan beras, aduk rata, tambahkan santan dan air, beri juga garam. Aron beras hingga air menyusut dan kering.
3. Kemudian kukus beras hingga matang. Angkat dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

cara membuat mie nyemek

Gambar
Resep Mie nyemek Indomie goreng,⁣⁣ Bawang merah,⁣⁣ Bawang putih,⁣⁣ Daun bawang,⁣⁣ Cabe Rawit,⁣⁣ Sawi,⁣⁣ Telur,⁣⁣ Saus tiram,⁣⁣ Penyedap rasa,⁣⁣ Saus sambal,⁣⁣ Semua bahan ditumis, dikasih air baru dehhh dimasukin indomie sama bumbu-bumbunya. Udah jadi tinggal dimakan sembari nonton drakor kesayangan💞⁣⁣
Baca selengkapnya

Cara Resep Bumbu sate Sapi/Kambing

Gambar
Ini Cara Buat Bumbu Sate Sapi/Kambing Lezat Bahan-bahan: 500 gram daging sapi Bumbu dihaluskan: 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 sdm ketumbar 2 buah kemiri 1 sdt garam 1/2 gula jawa 6 lembar daun jeruk (iris halus) 1 ruas jahe (geprek) 2 sdm asam jawa secukupnya Kecap manis secukupnya Minyak goreng Langkah: 1.Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek 2. Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas 3. Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera 4. Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar 5.Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap. 6.Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap
Baca selengkapnya

Cara membuat pempek panggang tanpa ikan.

Gambar
Cara buat pempek panggang tanpa ikan yang susah nemuin ikan giling ni ada tipsnya bun...                    3 gelas terigu segitiga,telor 1 biji,7 siung bawang putih,12 gelas sagu tani,air panas 6 gelas,udang rebon secukupnya,cabe rawit,garem,penyedap rasa,kecap...                                                                       pertama2 masukan terigu kedalam wadah,giling bawang putih sampai halus lalu masukan kedalam wadah beri garam secukupnya,penyedap rasa lalu masukan air panas dan aduk sampai rata lalu masukan telor . dinginkan kira2 10 menit setelah dingin masukan sagu perlahan2 aduk pakai tangan sampai adonan tidak lengket setalah itu bikin bundar2 bentuk lalu panggang menggunakan teplon... di bolak balik,sambil menunggu matang kita sia...
Baca selengkapnya